Belimbing merupakan buah tropis asli Asia Tenggara.

Belimbing banyak terdapat di daerah tropis seperti India, Malaysia, Indonesia, dan Filipina, namun juga tersebar luas di seluruh dunia.

Buahnya berwarna hijau tua saat mentah dan berubah menjadi kuning cerah saat matang.

Buah belimbing yang matang berdaging, renyah, sukulen, manis dan sedikit asam.

Belimbing wuluh tidak hanya memberikan nutrisi penting bagi tubuh Anda, tetapi juga mengandung banyak vitamin yang membuat Anda tetap sehat dalam jangka panjang.

nilai gizi belimbing wuluh

Berikut nilai gizi buah belimbing, dikutip dari WebMD:

Manfaat Buah Belimbing

Mengutip HealthifyMe, berikut beberapa manfaat makan belimbing:

1. Pencegahan peradangan

Belimbing wuluh merupakan sumber vitamin C yang baik.

Satu porsi buah ini dapat memenuhi 57% asupan vitamin C harian yang direkomendasikan.

Vitamin C menghilangkan racun dari tubuh dan sifat anti-inflamasinya membantu mengobati kondisi kulit seperti dermatitis.

Buah ini juga membantu tubuh melawan pilek dan flu.

Mengkonsumsi sumber yang kaya vitamin C dapat membantu mencegah pilek dan meningkatkan kemampuan Anda untuk melawan infeksi.

Tubuh juga membutuhkan vitamin C untuk memproduksi kolagen, yang terdapat pada tulang, otot, dan tulang rawan.

Ini juga membantu penyerapan zat besi, nutrisi penting lainnya.

2. Baik untuk jantung

Belimbing wuluh mengandung mineral penting seperti natrium dan kalium yang mengatur tekanan darah.

Tingkat sehat dari kedua mineral ini memastikan bahwa tekanan darah Anda tidak berfluktuasi dengan cepat dan irama jantung Anda tetap stabil.

Buah ini juga mengandung kalsium yang sangat baik untuk jantung.

Memiliki jumlah kalsium yang sehat dalam tubuh Anda dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular seperti stroke dan serangan jantung.

Belimbing wuluh mengurangi kemungkinan penyakit jantung dengan memastikan sirkulasi darah yang kuat dan keseimbangan cairan dalam tubuh.

3. Mencegah diabetes dan kolesterol tinggi

100g belimbing wuluh mengandung 2,8g serat buah untuk membantu menjaga kadar gula darah Anda tetap terkendali.

Serat buah membatasi pelepasan glukosa yang terjadi setelah makan.

Dengan demikian, ini membantu mengontrol kadar gula darah dan insulin.

Makan makanan berserat tinggi dapat membantu mencegah diabetes dan bahkan mungkin bermanfaat bagi orang yang sudah menderita diabetes.

Buah belimbing mudah dimakan dan tinggi serat, menjadikannya camilan sehat dan bebas rasa bersalah untuk penderita diabetes dan non-diabetes.

Makan banyak serat juga membantu mengatasi kolesterol tinggi yang menyebabkan penyakit jantung.

Selain itu, 100 gram buah ini hanya mengandung 0,3 gram lemak, sehingga ideal untuk menjaga kadar kolesterol yang sehat.

4. Meningkatkan Pencernaan dan Metabolisme

Fakta bahwa buah ini kaya serat makanan memiliki manfaat kesehatan lain yang meningkatkan pencernaan.

Ini membantu mengatur volume dan kelembutan tinja, memungkinkannya melewati sistem dengan mudah.

Orang yang menderita sembelit bisa lega karena buah ini meningkatkan pencernaan dan meningkatkan kesehatan usus.

Kesehatan usus yang baik juga memperbaiki gejala gangguan pencernaan lainnya, seperti kram dan kembung.

Buah ini juga kaya akan vitamin B, yang penting untuk fungsi dan perkembangan sel normal.

Belimbing wuluh mengandung dua jenis vitamin B: riboflavin dan asam folat, juga dikenal sebagai asam folat dalam suplemen.

Kedua vitamin ini mengatur metabolisme dan menjaga kadar hormon dan enzim dalam batas normal.

Adakah yang Bisa Makan Belimbing?

Meski memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, penderita penyakit ginjal sebaiknya menghindari buah belimbing.

Belimbing wuluh mengandung neurotoksin yang tidak berbahaya bagi orang dengan fungsi ginjal normal, namun tidak sebanyak pada penderita penyakit ginjal.

Orang-orang ini tidak dapat membersihkan tubuh mereka dari neurotoksin yang menyebabkan penyakit serius.

artikel kesehatan lainnya